モルドバの本格的料理の味をご家庭で
亀有「NOROC」のオンラインショップ
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CODRU(コードル)2009

商品説明

赤:ドライ
Alcohol:
12.5%
葡萄の品種:カベルネ・ソービニヨン(75)

メルロー(25)
製造年:
2009年 瓶詰年月:2019

オーク樽で数年熟成。
チェリーやサフランをミックスしたような

ほのかな香り。
ワインはルビー色で、レンガの色合いがあります。

フルでビロードのような非常に豊かな味わいです。ローストビーフ・カマンベールチーズなどに

よくあいます。

CODRU(コードル)2009

NOROC(ノーロック)
アットホームな雰囲気で、本場モルドバ・ロシアの家庭料理をお楽しみいただける『居酒屋 NOROC(ノーロック)』です。
モルドバ出身のスタッフが本場の定番料理をご提供しています。
お客様も東欧諸国をはじめ、東南アジアからも多くの方がいらっしゃいますので、国際色豊かな居酒屋です。
最大70名様までの大小宴会やパーティにも対応しているほか、ゆっくり楽しめるカウンター席もありますので、お一人で来られるお客様も多いですよ。
モルドバワイン
日本ではあまり聞き慣れないワインですが、実はその産地『モルドバ』は世界最古のワインの生産地であり、そこで作られた『モルドバワイン』は欧州で高い評価を受け、今世界的に注目を集めています。
日本人の感覚ですと、フランス、イタリア、スペイン、ドイツのワインなどが一般的ですが、その起源はモルドバにあります。
モルドバは、国土の約8割が黒土に覆われている為、葡萄作りにとても適した土地です。
その為、約7000年前から自生した葡萄が存在し、紀元前3000年頃にはワインの製造が行われていました。
そして紀元前500年頃には、モルドバワインは貴族の飲み物として浸透し、フランス、イギリスなどのヨーロッパ各国王室にて愛飲されてきました。
そのワイン大国モルドバにあるワインメーカー『ミレスチ・ミーチ社』のワイン貯蔵庫は地下30㎞~80㎞にあり、その全長は約200㎞と規格外の規模で、ギネスにも認定されております。
その貯蔵庫の温度は約12℃、湿度は約96%と年間通して自然に保たれ、ワインの熟成にとて適した環境を兼ね備えています。
そんな歴史のある『モルドバワイン』を是非一度飲んでみてはいかがでしょうか?
※商品によっては、受付を行っていない場合がございます。
※再販リクエストは再販売・ご購入をお約束するものではありません。
モルドバ料理「NOROC(ノーロック)」
〒125-0061 葛飾区亀有5-19-2 2階 TEL : 03-5856-2454